Il termine "vitamina k" è utilizzato per una serie di composti sintetizzati da piante verdi e da batteri. E' la vitamina della coagulazione. La deficienza di vitamina K determina infatti una sindrome [..]

Interviene nei meccanismi della coagulazione del sangue; infatti questa vitamina è elemento essenziale per la sintesi nel fegato di vari fattori proteici tra cui la protrombina. E' presente:

Per vitamina K s’intende una serie di composti che derivano dal 2-metil-1,4-naftochinone. Il nome di vitamina K deriva dal nome Koagulation vitamin con cui fu nominato uno di questi fattori allorché v [..]