traceability

La distribuzione dei contrassegni di Stato da parte del Consorzio ha permesso già da alcuni di mettere in atto un servizio di informazione a beneficio dei consumatori amanti del Franciacorta. Basta collegarsi via Internet al sito del Consorzio, www.franciacorta.net, e nell’apposita sezione dedicata inserire semplici indicazioni e il co [..]

Una proprietà del risultato di una misura o il valore di uno standard, per il quale questo può essere collegato a riferimenti dichiarati tramite una catena ininterrotta di confronti, ave [..]

si può considerare come la “carta di identità” di un prodotto alimentare che permette di documentarne tutti i passaggi dal campo alla tavola. Grazie ai sistemi di tracciabilità diventa possibile ricostruire e seguire il percorso di un alimento, di un mangime, di un animale destinato alla produzione alimentare o di u [..]

In informatica, e in particolare in ingegneria del software, per tracciabilità (talvolta indicata con il termine inglese corrispondente traceability) si intende la possibilità di ricostruire la relazi [..]