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hamburger polpetta di carne di manzo | il panino imbottito contenente tale polpetta, consumabile nei fast food | polpetta di carne
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hamburger- Carne macinata rinchiusa in un panino molliccio di forma rotonda (bun). La città di Hamburgo in Germania ha dato il suo nome a questo piatto nel 1903. Nel 1912 il termine di "hamburger&q [..]
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hamburgerCarne macinata e pressta in forma circolare.
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hamburgerL'hamburger (chiamato in Italia anche svizzera o pressata) è una polpetta di carne macinata e pressata - solitamente bovina ma anche di pollo - cotta prevalentemente su piastra.
Il termine, col diffo [..]
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