Significato di gomma arabica
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gomma arabicaIn enologia viene utilizzato come colloide protettore per la sua funzione stabilizzante. E' costituita da acido arabico e sali, la sua funzione protettiva la rende utile per prevenire gli intorbidimen [..]
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gomma arabicaLa gomma arabica รจ una gomma naturale nota anche come gomma di acacia in quanto estratta da due specie di acacia subsahariana: Acacia senegal e Acacia seyal. Come quasi tutte le gomme e le resine di o [..]
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