Significato di Cocotte
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Cocotte


: recipiente a bordi larghi con coperchio in porcellana, resistenza al fuoco
Origine ricettecucina.info

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Cocotte


Recipiente in ghisa di grosso spessore, monoporzione: fa assorbire in modo uniforme il calore al cibo. Ideale per zuppe in crosta, sformati, budini, etc.
Origine paneangeli.it (offline)

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Cocotte


contenitore fatto in porcellana o porcellana da fuoco dove in alcuni casi si possono fare cottu­re diverse.
Origine pesce007.it (offline)

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Cocotte


recipiente di terracotta o porcellana di grosso spessore, monoporzione: fa assorbire in
Origine eurequa.it (offline)





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