Significato di antociani
Cosa vuol dire antociani? Trova il 6 significato della parola antociani. Puoi anche aggiungere una definizione per antociani
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antociani''plurale di'' antociano
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antocianiPigmenti o sostanze coloranti presenti nelle bucce delle uve rosse che conferiscono il colore rosato al Franciacorta Rosè.
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antociani. Sostanze disciolte nel vino che gli forniscono la caratteristica colorazione rossa.
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antociani(o antocianine) Sono pigmenti che variano dall'azzurro al rosso, in funzione del pH dell'ambiente.
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antocianiFamiglia di sostanze vegetali fortemente coloranti, presenti nelle uve a bacca rossa. Oltre a dare un forte apporto di colore (a seconda della varietà di uva), hanno una funzione protettiva nei confro [..]
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antocianiGli antociani (dal greco anthos = fiore, kyáneos = blu) o antocianine sono una classe di pigmenti idrosolubili appartenente alla famiglia dei flavonoidi.
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