Significato di Spressa delle Giudicarie
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Spressa delle GiudicarieVedi Formaggi D.O.P.
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Spressa delle Giudicarie- formaggio a pasta semicotta, semidura, compatta ed elastica (caratteristica quest'ultima più accentuata per il prodotto giovane), con occhiatura sparsa di piccola o media grandezza, di colore bianco [..]
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Spressa delle GiudicarieLa Spressa delle Giudicarie (DOP) è un formaggio italiano a Denominazione di origine protetta povero di grassi.
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