. Sostanze di origine animale e vegetale, che possono essere utilizzate per la produzione di energia: legna da ardere, scarti vegetali e rifiuti agricoli, zootecnici ed urbani.

Fonti di energia rinnovabili, che sfruttano la parte biodegradabile dei rifiuti e dei residui animali e vegetali provenienti dall'agricoltura e dalla silvicoltura, oltre alla parte biodegradabile dei rifiuti industriali ed urbani.