nome di un tipo di pasta: il pezzo è filiforme, può essere molto sottile o abbastanza spesso. Quando crudi sono rigidi e spesso dritti (tipicamente nelle confezioni industriali), e diventano molli e [..]

Gli spaghetti sono una pasta prodotta esclusivamente con farine di grano duro ed acqua, dalla forma lunga e sottile e di sezione tonda.