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Bliny- frittelle russe. I bliny si preparano per Maslenitsa e si mangiano con salmone, caviale, panna acida , miele.
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BlinyI bliny (in russo: блины?; al singolare blin, блин) sono delle focaccine a base di farina e lievito, di forma circolare e del diametro di 10-15 centimetri. Sono tipiche della cucina russa: simili agli [..]
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