Un microrganismo che produce acido lattico con la fermentazione dello zucchero del latte. Lo si trova nel latte, nelle feci dei lattanti nutriti artificialmente e in quelle degli adulti. È presente nelle carie dentali e nella saliva. Lactobacillus Bulgaricus. È reperibile nel latte fermentato. Quando viene fermentato con questi micror [..]

Il lactobacillus acidophilus aiuta a normalizzare la flora batterica. Nell’intestino vivono centinaia di batteri diversi, definiti nel loro insieme "flora batterica". Essi presiedono ad importanti funzioni, quali la produzione di vitamine come quelle del complesso B, la H, l’acido pantotenico e l’acido folico. Per cause [..]

Lactobacillus acidophilus (noto anche come bacillo di Döderlein dal nome del suo scopritore) è un batterio Gram-positivo, non sporigeno, catalasi negativo e microaerofilo. È in grado di produrre acido [..]