Significato di enocianina
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enocianina


colorante presente nella buccia dell'uva
Origine it.wiktionary.org

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enocianina


Sostanza colorante contenuta nell'uva nera e usata per colorare bevande e confetture.
Origine ortofruttapaganini.it

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enocianina


L'enocianina è il colorante naturale dell'uva rossa. È un liquido denso rosso-violetto. È censita con le altre antocianine tra gli additivi alimentari con la sigla E163 (estratto di bucce d'uva) ed è [..]
Origine it.wikipedia.org





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